با سوغات کرمانشاه آشنا شوید

شاید معروف‎ترین سوغات کرمانشاهی‎ها از نوع خوراکی نان برنجی کرمانشاهی می‎باشد.امروزه اگرچه نان برنجی کرمانشاهی در همه جای ایران پخت می‎شود اما هنوز اصالت آن به این استان کردنشین برمی‎گردد.در پخت نان کرمانشاهی از آرد برنج، تخم مرغ، شکر، روغن، هل ،گلاب و تخم خرفه استفاده می‎شود. برخی نیز برای اینکه طعم بهتری به نان برنجی خود بده ند به جای روغن معمولی از روغن کرمانشاهی اس تفاده می‎کنند.

کاک یکی دیگر از س وغات‎های خوشمزه کرمانشاه است که از آرد تخم مرغ، هل، روغن و دارچین درست می‎شود. به جز کرمانشاهی‎ها شیرازی‎ها نیز کاک دارند. لازم ب ذکر است برای درست کردن کاک از مهارت‎های ویژه‎ای برخوردار باشید.

روغن یکی دیگر از سوغات‎هایی است که می‎توانید از کرمانشاه بیاورید. مانند عسل اردبیل معروف است. عطم و عطر این روغن غذاها را فوق‎العاده می‎کند. روغن کرمانشاه بخصوص در شیرینی‎های محلی کرمانشاهی‎ها استفاده شده و طعم آنه ا را رویایی می‎کند.

سوغات کرمانشاه فقط به شیرینی و نان برنجی ختم نمی‎شود، گیوه کرمانشاهی یکی دیگر از سوغات‎های این استان استذ که می‎تواند یک هدیه فوق‎العاده زیبا و ارزشمند برای هر کسی باشد. این گیوه در طرح رنگ تنوع دارند و شما می‎توانید مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید.

چیغ بافی یکی دیگر از هنرهای کرمانشاهی‎هاست. جیغ به پرده‎های نخی گفته می‎شود که با دستگاه‎های موج‎بافی آنها را می‎بافند. جالب   است بدانید چیغ‎بافی از قدیمی‎ترین هنرهای دستی کرمانشاهی‎ها محسوب می‎شود. این پرده‎های دستبافت می‎توان ید بهترین سوغات و هدیه از استان کرمانشاه باشد.