کارگری سرگرم برداشت برگ های چای در حومه دریای سیاه در کشور ترکیه است. ترکیه یکی از بزرگترین تولیدکنندگان چای در دنیاست و البته، بیشتر این چای تولید شده در همین کشور مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف چای سیاه در ترکیه بخشی جدا نشدنی از فرهنگ مردم است به طوری که گفته می شود از هر 10 نفر در این کشور 9 نفر چای می نوشند. از آن جایی که چای از قهوه ارزان تر است و تهیه آن وقت کمتری می گیرد به محبوب ترین نوشیدنی مردم ترکیه تبدیل شده است.
