اگر خوردن انواع غذاها یکی از لذت های بشری است به خاطر وجود حس چشایی و احساسی است که انواع مزه ها به ما می دهند.
به گزارش «توریسم آنلاین» اینکه خوردن یک غذا حس خوبی می دهد می تواند شامل یک یا چند مزه باشد.
علاقه به یک مزه کاملا سلیقه ای است و می تواند در طول زمان در افراد تغییر کند.
طعم چیزی است که توسط سلول های چشایی واقع در قسمت جلو ، پشت و طرفین زبان و عقب و سقف دهان تشخیص داده می شود.
این سلولهای گیرنده به مولکولهای موجود در غذا و نوشیدنی متصل شده و سیگنالهایی به سمت مغز می فرستند.
نحوه درک مغز ما از این محرک ها همان چیزی است که از آن به عنوان طعم یاد می کنیم که در ۵ طعم شناخته می شوند : شیرین ، شور ، تلخ ، ترش و اومامی (مطبوع)
«آرون تیلی» با تصور اینکه اگر مزه ها ظاهر فیزیکی داشته باشند ، این عکسها را ثبت کرده است.
شما از دیدن این تصاویر چه مزه ای را احساس می کنید؟!
شیرین
تلخ
شور
ترش
اومامی
The post اگر مزه ها شکل فیزیکی داشتند این طوری می شد! /تصاویر appeared first on توریسم آنلاین.